Historischer Verein
Stadt Neunkirchen e.V.

Historischer Verein Stadt Neunkirchen e.V.

Schlossbrauerei Neunkirchen 1838 - 1992


Band 3:
Schlossbräu Neunkirchen - Von dem Bier trinkt man mehr als eins
Wolfgang Melnyk / Horst Schwenk, 130 Seiten, 110 Abbildungen (Photos, Pläne, Zeichnungen usw.),
Format 21,0 x 14,8 cm, November 2008

schlossbrauereiInhaltsverzeichnis:

Bier in alten ZeitenSeite 7 
Küchenrechnung über das BierbrauenSeite 11 
Die Wurzeln der SchlossbrauereiSeite 15 
Die ersten Jahre der SchlossbrauereiSeite 19 
Streit um eine PfützeSeite 23 
Umzug auf den BüchelSeite 25 
Die Arbeitsordnung von 1902Seite 36 
Das MagdalenenkrankenhausSeite 44 
Dr. Otto SchmidtSeite 49 
Bis zum Ende des II. WeltkriegesSeite 55 
Die 50er JahreSeite 61 
Ein Rundgang durch die SchlossbrauereiSeite 69 
Die 60er JahreSeite 99
Die letzten JahreSeite 109 
Kleines BierglossarSeite 126 
Literatur- und QuellenhinweiseSeite 130